"Mereka di sini untuk mengambil alih Chef and My Fridge"
"Shin Dong dan Don Spike"
"Hari ini, mereka akan mengurus si pemula super dalam acara makan"
"Kulkas Don Spike"
"Kaviar, truffle, hati angsa"
"Tiga hidangan lezat di dunia dalam satu tempat"
"Ini masih belum selesai"
"Kali pertama ada daging burung unta di Chef and My Fridge"
"Transformasi mewah bahan-bahan langka"
"Jamuan makanan legendaris"
"Hanya untuk Don Spike"
"Dia siap"
"Membangkitkan selera"
"Parade acara makan"
"Dia menikmati rasanya"
"Tertawa"
Ini tidak terlukiskan.
"Berdiri"
"Dia memberi hormat"
"Luar biasa"
"Makanan mana yang akan mengesankan Don Spike hari ini?"
Kita kehadiran dua orang yang bangga dengan makanan yang mereka makan.
Banyak pemirsa mengira Don Spike adalah pelawak.
- Aku tidak menyangka. - Ya.
Tapi sebenarnya dia adalah
- produser sekaligus komponis. - Benar.
Dia sudah memiliki pengalaman selama 21 tahun.
Kim Bum Soo, Shin Seung Hun, Naul.
Dia terlibat sebagai komponis dan produser dalam album mereka.
Dia sangat berbakat.
- Juga, dia... - Ini penting.
- Kita baru mengadakan - Ini hebat.
festival olahraga dunia di Pyeongchang.
- Ya, benar. - Dia adalah pengarah musiknya.
Begitu ya.
Ada pengarah musik untuk upacara pembuka dan penutup,
dan pengarah musik untuk pertandingan.
Aku kepala pengarah musik untuk pertandingan.
"Don Spike adalah kepala pengarah musik untuk pertandingan"
Apa yang kamu kerjakan sebagai pengarah musik?
Aku mengurus semua musik
sejak orang-orang mengantre sampai pergi
termasuk semua pemberitahuan dan hiburan.
"Begitu ya"
Ada lagu Super Junior juga.
- Lagu mana yang kamu mainkan? - Aku lupa.
- Tapi ada satu. - Beri tahu aku nanti.
"Ada sampai 5.000 lagu"
Apa ada lagu
yang mendapatkan respons baik?
Orang-orang suka "Pick Me".
"'Pick Me' oleh Wanna One"
"Akulah sang pria malam"
Orang-orang memintaku memainkan itu
saat mereka menang.
Lagu itu sering dimainkan.
Begitu ya.
Aku rasa "Sorry Sorry" kurang cocok.
Kita tidak bisa memainkan lagu itu saat menang.
Benar.
- Kecuali mereka ingin menyindir. - Itu untuk
- penalti. - Benar.
"Cocok untuk penalti"
- Atau saat mereka dikeluarkan. - Baiklah.
- Saat mereka curang. - Ya.
Aku tidak akan senang meski lagu itu dimainkan.
Belakangan ini,
Don Spike adalah bintang acara makan
paling keren di Korea.
Dia membuka prospek baru
dalam acara makan Korea
dengan memakan steik
yang belum pernah dilihat siapa pun sebelumnya.
Aku sangat terkejut menontonnya.
"Ukuran ekstrem"
Dia makan dengan tangan bersarung plastik.
"Dia memegang daging itu dengan tangan bersarung plastik"
"Takjub"
- Itu tampak lezat. - Kamu membuatnya tampak lezat.
Lihat itu.
Kamu seperti kembali ke zaman primitif.
"Tertawa"
"Mereka juga tertawa"
Dia sangat senang karena rasanya lezat.
Itu luar biasa.
"Tepuk tangan"
- Luar biasa. - Video itu mengejutkan Korea.
Video itu membuatku pensiun dari karierku sebagai komponis.
Sejak itu, orang mengira
dia seorang pelawak.
Biasanya aku memakai pisau saat di rumah.
Tapi aku suka menggerogoti saat berada di luar
- Saat kamu ada di luar? - karena
aku suka berkemah.
"Untuk berkemah"
Di rumah tidak seperti itu,
tapi karena dia berkemah...
Sejak acara itu tayang,
orang kecewa saat aku memakai pisau.
- Mereka ingin melihatnya. - Mereka pasti memperhatikanmu.
Aku juga seorang disjoki.
Aku mendapatkan tawaran untuk festival musim panas.
Itu adalah acara barbeku.
"Acara barbeku"
Bukan menjadi disjoki?
- Di festival itu. - Aku jadi disjoki selama 30 menit,
dan memanggang selama dua jam.
Begini lalu...
- Memanggang setelah jadi disjoki. - Memanggang daging.
- Ya. - Dagingnya jangan sampai gosong.
- Artinya kamu sangat berbakat. - Itulah yang terjadi awalnya.
Untuk panggung pertamaku,
awalnya aku menggambar karikatur, lalu sisanya memasak,
tapi aku hanya memasak sekarang.
Kamu akan terbiasa dengan itu.
Aku mengadakan seminar tentang musik sebelumnya,
tapi sekarang tidak lagi.
"Panggilan dari acara barbeku saja"
- 100 persen. - Selalu ada makanan.
Kelas masak di toserba.
Kamu melakukan itu juga?
Kamu akan dapat panggilan dari gedung serbaguna.
Baiklah.
Apa kamu agak kecewa dengan citra ini?
- Ada banyak kesalahpahaman. - Benarkah?
Orang mengira aku tukang daging.
"Tukang daging"
Saat aku bangun di pagi hari,
ada daging sapi tergantung di sisi ranjang.
Apa yang akan kumakan hari ini?
"Memulai hari dengan menulangi daging sapi?"
- Itukah penilaian orang? - Itulah penilaian orang terhadapku.
Tapi biasanya aku makan sangat sedikit.
Aku makan makanan sehat.
Aku hanya tidak punya
pola makan teratur.
Kadang aku makan banyak.
Kadang aku makan 2,3 kg daging sapi dalam sehari.
Kadang aku hanya minum air
dan bubur buah cemara.
Orang telah salah paham terhadapnya.
Dia tidak makan banyak.
Mari lihat fakta-faktanya.
Ini dari media sosial Don Spike.
"Bersikap bimbang saat aku menua"
"Aku memakan semuanya saat itu terjadi"
Dia ragu mau makan yang mana, jadi dia makan semuanya.
- Apa dia sungguh makan sedikit? - Benarkah?
Mari lihat foto selanjutnya.
"Banyak jejak makan banyak"
Dia dapat lebih dari 6.300 likes.
- Terakhir... - Apa itu Americano?
"Mangkuk"
"Americano dingin setelah makan"
Begitulah cara dia minum Americano.
Astaga.
Apa ada makanan
yang tidak kamu makan?
Pertama, aku tidak makan apa pun yang mengandung min.
- Sesuatu yang beraroma? - Aroma?
Aroma pasta gigi.
Semacam ketumbar.
Aku tidak suka ramyeon.
Ada tiga makanan yang paling aku sukai.
- Makanan tradisional? - Ya.
RK, RY, dan DC.
- Apa? - RK, RY, dan BKD.
Ramyeon kimchi.
Ramyeon yukgaejang.
Burger keju dobel dari restoran "M".
Tanpa acar.
- Tanpa acar. - Luar biasa.
Makanan yang paling sering kumakan mungkin RY.
- RY? - Ya.
- Itu sangat enak. - Itu enak. Aku setuju.
Menurutku itu makanan sempurna.
Kamu menolak ayam goreng, tapi menurutmu itu makanan sempurna?
- Itu sempurna? - Meski aku tidak suka kimchi,
- kelezatan RK tidak terlukiskan. - Astaga.
Seolah-olah dewa menciptakan dunia,
dia sadar melupakan itu, dan menciptakannya.
- Ramyeon kimchi? - Ya.
RK dan RY.
Kamu tidak berkeringat?
Hanya membayangkannya saja membuatku berkeringat.
Ada beberapa makanan yang tidak membuatku berkeringat
- meski pedas. - Salah satunya adalah RY.
- Benarkah? - Tubuhmu pasti menikmatinya.
Juga, restoran monkfish jjim di Sinsa-dong.
Meski mereka banyak memakai bubuk cabai,
aku sama sekali tidak berkeringat.
- Itu aneh. - Ada beberapa tempat.
Mereka pasti berbeda.
Apa kamu mencari
- Apa kamu mencari tempat itu? - restoran-restoran lezat?
- Aku pergi ke seluruh dunia. - Seluruh dunia?
- Aku punya daftar - Bukan hanya di Korea?
tempat-tempat yang harus kudatangi di ponselku.
Ada sekitar 100 restoran lagi.
Sebagian orang salah paham.
Orang mengira
aku pergi ke Belgia untuk cokelat,
dan Norwegia untuk salem.
- Tempat itu sudah kamu datangi? - Ya.
Kamu sudah pergi ke tempat-tempat itu?
Kamu sungguh pergi ke Norwegia untuk salem?
Afrika untuk daging buaya.
- Sungguh? - Itulah dugaan orang-orang.
Itu benar,
tapi prosesnya sangat sulit.
Suatu hari aku bangun, dan aku mengidamkan
hidangan simping di pantai Laguna.
Otakku memerintahkan makanan itu.
Lalu apa kamu pergi?
- Lalu aku pergi. - Apa kamu langsung pergi?
Aku tidak bisa langsung pergi.
- Aku harus merencanakannya. - Kamu merencanakannya.
- Luar biasa. - Sejak momen aku mengidamkannya,
aku makin menginginkannya.
- Keinginan itu tidak menghilang? - Itu tidak berkurang?
Itu biasanya menghilang seiring waktu.
Bagaimana denganmu? Sejauh apa kamu pergi
- untuk makanan lezat? - Aku yakin kamu melakukan itu juga.
Aku sama sekali tidak memahaminya.
- Kamu tidak mengerti? - Kenapa?
Astaga. Aku...
Aku pergi ke Kimbap Heaven.
Kimbap Heaven?
Aku yakin dia yang terbaik
- yang kita miliki sejauh ini. - Sungguh?
Aku yakin dia punya bahan-bahan yang paling menarik.
Kita akan membuka kulkas Don Spike sekarang.
Akankah ada kejutan?
Sebenarnya aku tinggal bersama ibuku.
- Sungguh? Aku kira kamu sendirian. - Ya.
Aku hidup sendirian selama 20 tahun,
lalu aku memutuskan hidup dengannya sekitar setahun lalu.
Jadi, aku berbagi kulkas.
Apa alasanmu melakukan itu?
Aku berniat menyingkirkan ruang kerjaku,
dan pindah ke tempat lain.
Ibuku berkata dia akan pindah ke Pulau Jeju,
dan aku harus pindah ke rumahnya.
Jadi, aku pindah ke rumahnya,
lalu dia kembali sebulan kemudian.
Jadi, aku memutuskan tinggal bersamanya.
Dia pasti ingin tinggal bersamamu.
- Aku sudah tidak sabar. - Aku juga.
Mari melihat isi kulkas Don Spike!
"Dia membuka sebuah prospek baru dalam acara makan Korea"
"Cintai semua makanan"
"Inilah kulkas Don Spike, sang dewa makanan"
"Luar biasa"
Mari kita lihat.
Isinya penuh sesak.
"Setiap rak penuh bahan-bahan"
Bersih sekali.
"Takjub"
"Bersih sekali"
Astaga.
Isinya sangat tersusun rapi.
Apa selalu seperti ini?
Apa kamu yang susun?
Ibuku
- Dia rapi. - sangat rapi.
Meski kamu memeriksa bagian atas perabot, debu tidak akan ada.
- Benarkah? - Semuanya berjajar rapi.
- Setiap wadah punya label. - Benar.
Sebelumnya tidak ada,
tapi saat dia menyuruhku pindah,
dia menaruh label pada semuanya.
- Sejak itu. - Dia menaruh label untukmu.
Bukan hanya pada makanan.
Semua benda di rumah memiliki label.
- Itu rumah label. - Biasanya itu untuk anak-anak.
- Itu untuk anak-anak. - Saat aku membuka jendela
untuk udara segar, aku menemukan sebuah label.
"Pastikan mengunci jendela saat kamu pergi"
- Di semua tempat di rumah. - Kita dianggap anak kecil oleh ibu.
- Kita semua anak kecil. - Tentu saja.
- Rak pertama. - Ada banyak saus.
Ada berbagai macam saus.
Moster. Saus bawang putih lada Tiongkok.
- Doubanjiang juga. - Kamu suka makanan Tiongkok.
Apa yang bisa kamu masak dengan memakai saus-saus ini?
- Biasanya aku masak pasta di rumah. - Pasta?
Biasanya aku menambahkan jamur porcini dengan minyak zaitun,
atau menambahkan sedikit saus truffle.
Aku memasak pasta al dente.
"Al dente".
Rak kedua tampak tidak biasa.
- Ada banyak makanan. - Rak kedua.
Sepertinya ini bahan-bahan berkualitas tinggi.
- Sepertinya itu kaviar. - Apa ini kaviar?
- Ya. - Kaviar.
Dia punya kaviar.
- Truffle. - Apa itu?
Apa ini truffle?
Ekstrak truffle, mayones truffle, jamur truffle.
- Dia punya truffle. - Yang ini seperti truffle juga.
- Apa ini? - Sepertinya itu pate.
- Apa ini? - Apa ini pate hati angsa?
- Hati angsa. - Hati angsa.
Astaga.
Aku rasa orang terakhir yang punya
ketiga bahan ini adalah G-Dragon.
Aku menonton episode itu.
Yang ini sederhana dibandingkan dia.
Ini tetap luar biasa.
Ini adalah tiga hidangan hebat di dunia.
Biasanya aku tidak makan hati angsa.
Aku tidak suka, tapi saat aku pergi ke tempat yang terkenal,
aku membelinya sebagai suvenir.
Baru-baru ini, aku berkesempatan mengunjungi Eropa Utara.
Saat itulah aku membeli kaviar dan hati angsa.
- Baiklah. - Yang ini adalah lauk pendamping.
"Lauk pendamping"
Lihat cara ibunya menyusunnya.
Ada acar.
Semua ini acar.
Apa ibumu yang membuatnya?
Dia membuatnya sendiri.
Belakangan ini, dia sangat dekat dengan tetanggaku.
Ibu dari penyanyi Wax.
Wax tinggal di sebelah rumah?
- Ibunya. - Ibunya tinggal di sebelah rumah.
Dia bertukar lauk pendamping dengannya.
Mereka berbagi.
- Kini, laci makanan segar. - Laci makanan segar.
Laci makanan segar. Laci ini penuh bahan-bahan.
Ada sesuatu yang dibungkus dengan koran.
- Apa itu? - Apa itu?
- Jamur songhwa. - Jamur songhwa.
Ini jamur shiitake, tapi kelasnya lebih tinggi.
- Benarkah? - Aromanya sedap.
Aku tinggal menambahkan minyak zaitun saat makan daging,
dan makan dengan sedikit garam.
- Aku melihat bir. - Kamu punya minuman keras.
Aku tidak minum bir.
- Apa ini untuk ibumu? - Ya.
- Ibunya minum bir hitam. - Posisinya bertukar.
Ibu dan anak bertukar.
Kamu punya banyak keju. Apa kamu suka keju?
Aku suka keju.
- Dia suka keju. - Dia suka.
Aku suka mentega dan keju.
Ayo pindah ke lemari pembeku.
Yang menarik perhatianku adalah rak ketiga.
Aku melihat ini.
"Steik tomahawk"
- Tomahawk. - Lihatlah ukurannya.
- Luar biasa. - Astaga.
Dia punya banyak daging. Ini T-bone.
- L-bone. - Itu melewati proses pelayuan.
Bukankah sulit untuk dipanggang?
- Dagingnya tebal. - Tergantung caramu melunakkannya.
Saat ini dagingnya beku.
Dagingnya tidak boleh dingin, jadi harus didiamkan 2-3 jam
dalam suhu ruangan.
- Lebih tebal lebih lama. - Melunakkan itu penting.
Pakai saja garam, lada hitam,
dan minyak zaitun untuk membumbui.
Aku lebih suka yang digoreng.
Aku suka daging sapi yang digoreng dengan sedikit minyak.
Digoreng dengan sedikit minyak adalah yang terbaik.
Saat aku selesai memanggang, aku mendiamkannya.
Menurutku mendiamkan makanan adalah hal terpenting.
Mendiamkan pada saat akhir, ya?
Setelah aku memanggangnya, aku membiarkan sarinya menyebar.
- Benar. - Sarinya kembali.
Aku kesal melihat orang
yang memotong steik sebelum makan.
Dengan cara apa lagi memakannya?
- Kita potong saat dimakan. - Kita harus potong saat makan.
Ya. Kita potong saat makan.
Kalau sudah dingin, itu bukan steik lagi.
Itu hanya bahan untuk nasi goreng.
- Dia lebih jago dariku. - Dia lebih jago.
Ini ada dalam sebuah wadah.
- Iberico? - Iberico.
Bukankah ini satu dari empat hidangan terbaik di dunia?
- Iberico? - Dia punya iberico.
Ogyeopsal, daging perut, leher,
iga adalah iberico.
- Benarkah? - Semuanya adalah iberico.
Karena itu kami pisahkan di sini.
- Bukankah iberico bahasa Spanyol? - Ya.
Untuk mencapai kualitas terbaik,
mereka hanya memberi makan dengan biji pohon ek.
Dagingnya jadi sangat kenyal,
dan saat kita panggang,
sarinya tidak akan hilang.
- Begitu rupanya. - Begitu rupanya.
Selain truffle, hati angsa, dan kaviar,
bahkan ada iberico.
Ini seperti ulang tahun.
- Benar. - Masakan Eropa.
Ini luar biasa.
Juga, laci makanan segar... Apa ini?
- Lihat ini. - Apa ini?
Apa ini daging?
- Itu daging burung unta. - Burung unta?
"Itu daging burung unta"
Burung unta?
- Apa semua ini burung unta? - Ya.
- Semuanya burung unta? - Astaga.
Kami belum pernah menemukan bahan ini di acara ini.
- Ini kali pertama. - Daging burung unta.
Astaga. Aku bahkan belum pernah melihat burung unta.
Astaga. Dibuat di Selandia Baru. 100 persen daging burung unta. subtitles ripped and synced by riri13
Itu hampir seperti daging sapi.
- Benar. - Benarkah?
Daging sapi tanpa lemak.
Itu luar biasa.
Menurutku daging burung unta sangat enak.
Bagaimana caramu memakan ini?
Aku panggang sebentar seperti tadaki,
atau aku makan mentah.
- Mentah. - Ya. Itu tetap enak.
Daging itu tidak berlemak.
- Burung unta sangat aktif. - Mereka sering berlari.
Burung unta bagus untuk wanita.
Dagingnya mengandung banyak zat besi.
Aku dengar itu bagus untuk pasien anemia.
Apa kamu pernah memasak daging burung unta, Ji Sun?
Aku belum pernah mencobanya. Aku akan mencobanya hari ini.
Kamu bahkan belum pernah mencobanya?
Kamu bisa kesal saat memasak ini.
Ya. Kamu bisa sangat kesal.
Kamu jadi kesal.
Rasanya mengesalkan memasak sesuatu yang belum pernah dimasak.
Itu favorit ibuku,
tapi dia takut makan daging mentah.
Jadi, kami sering
menggiling basil dan daun perilla.
- Kami jadikan steik hamburger. - Itu pasti lezat.
Ini adalah patty burung unta
- Patty. - buatan ibunya.
Astaga.
Biasanya kami menggorengnya
untuk sarapan.
- Patty burung unta untuk sarapan? - Ya.
"Menarik"
Mereka menggoreng patty burung unta untuk sarapan.
Hidangan laut ada di bagian bawah.
Ada ikan sea bream kuning, dan simping.
Mari lihat bahan-bahan dengan suhu ruangan.
- Ada banyak. - Lihat ini.
- Ada banyak makanan. - Apa itu?
- Ini pasti bumbu. - Ya.
Ada banyak bumbu.
Kamu bisa memakainya sesuai kesukaan.
Aku melihatnya. RY.
Ibuku biasanya tidak menyimpan ramyeon di rumah,
tapi aku tidak bisa berhenti.
Aku menuangkan air diam-diam di malam hari,
dan membawanya ke kamarku.
Kamu pasti sangat menyukainya.
Kita sudah melihat kulkas Don Spike.
Ini luar biasa.
"Kulkasnya penuh dengan bahan-bahan yang langka"
Tolong tunjukkan pada kami
apa yang ingin Don Spike makan.
"Kontes masak Don Spike"
Dia ingin burung unta.
"Spike dengan hidangan burung unta"
Ada cara apa lagi untuk menikmati daging burung unta?
Aku ingin mempelajari berbagai resep,
jadi aku meminta kalian untuk membuat hidangan itu.
Astaga. Dan berikutnya adalah "Masakan Bintang 3 Dibuat dengan
- empat Kelezatan". - Empat Kelezatan.
Aku sangat suka daging iberico
dan aku makan kaviar cukup sering.
Aku ingin tahu bagaimana aku bisa menikmatinya
dengan bahan-bahan yang lain.
Aku ingin cara baru untuk menikmatinya.
Ada sesuatu yang ingin aku minta untuk kedua hidangan itu.
Aku suka rasa masing-masing bahan-bahan itu.
Semoga aku akan mampu merasakan rasa asli bahan itu juga.
Aku akan mengumumkan para chef yang akan memasak bahan Don.
Yu Hyun Su, Sam Kim, Oh Se Deuk, dan Raymon Kim.
- Tiga dari mereka punya 4 bintang. - Benar.
- Silakan bersiap. - Baiklah.
Inilah kontes masak pertama dengan bahan-bahan Don.
Ada Oh Se Deuk, yang menduduki peringkat pertama saat ini,
versus Raymon King, yang paling sering kalah.
- Ini pertandingan antara mereka. - Ayo, Raymon. Semangat!
"Semangat"
"Itu juga terdengar seperti 'Asin'"
Aku tidak bisa marah karena itu benar.
- Aku tidak berkata, "Semangat" - Ya.
- Kamu paling hebat memakai garam. - Paling hebat memakai garam.
Se Deuk, selama kamu memakai garam dengan jumlah yang tepat,
- kamu akan menang dengan mudah. - Benar sekali.
Aku akan menaburkan garam di lukanya hari ini.
- Baiklah. - Astaga.
Kedengarannya menyenangkan.
- Kamu memang harus memakai garam. - Tentu saja.
Apa kamu pernah memasak daging burung unta?
Aku bukan hanya memasak daging burung unta, tapi juga daging kuda,
daging ayam pegar, babi hutan, dan lainnya.
Baiklah. Dia tampak percaya diri.
- Jadi, kamu pernah memakainya. - Ya.
Bagaimana denganmu, Raymon?
- Aku memakainya sekitar 10 kali. - 10 kali?
- Itu sering. - Aku belum masukkan dalam menuku.
Sebagian berkata rasanya seperti daging sapi,
tapi jika kamu punya kecenderungan, itu akan sedikit sulit dimakan.
Aku harus berhati-hati agar itu tidak terlalu matang.
- Itu sulit dimasak. - Benarkah?
Entah hidangan apa yang akan mereka buat dengan daging burung unta.
"Raymon pilih susu kedelai, kentang, asparagus, daging unta, basil"
"Paprika, saus tomat, jamur, pasta kedelai, bir, dan keju"
"Se Deuk memilih jamur songhwa, jamur beech, bakon, paprika"
"Daging burung unta, krim kocok, daun bawang, keju, dan krim asam"
Hari ini, aku akan membuat...
"Don Steik".
- "Don Steik". - "Don Steik".
Sebagai ganti Don Spike.
Aku akan memanggang permukaan steik burung unta
dengan minyak daun bawang.
Aku rasa aku akan memasaknya setengah matang.
Dan aku akan membuat saus seperti sup.
- Sangat banyak. Itu akan seperti - Baiklah.
hidangan restoran.
Dia mengeluarkan senjata rahasianya.
Ya. Sebelumnya dia tidak membuat hidangan itu,
- tapi dia mulai membuatnya. - Benar.
Dia seperti membuka dompetnya sendiri.
- Karena dia putus asa. - Tepat. Dia harus membukanya.
Lawannya adalah Se Deuk. Apa yang akan kamu buat?
Nama hidanganku adalah "Burung Unta Lezat".
- "Burung Unta Lezat". - Itu nama yang bagus.
Itu tetap sama jika dibalik dalam bahasa Korea.
- "Burung Unta Lezat". - Benar.
- "Burung Unta Lezat". - "Burung Unta Lezat".
"Burung Unta Lezat".
Namanya keren.
- Artinya sama jika dibalik. - Bahkan saat dibaca terbalik.
- Se Deuk hebat. - Ya.
- Energimu hebat. - Hebat.
- Semangat. - Semangat.
Itu hidangan apa?
Aku akan membuat dua hidangan.
Satu bernama stroganoff,
yaitu hidangan daging sapi Rusia.
Daging tanpa lemak biasanya dipakai untuk itu,
jadi aku pikir daging burung unta akan sempurna untuk itu.
Dan satu lagi adalah spaetzle,
yaitu pasta Jerman.
Spaetzle artinya burung pipit kecil, yang juga seekor burung.
Itu sama seperti mi pendek Korea.
Itu adalah mi yang dibuat dengan cara yang sama.
Sama seperti mi pendek.
Keduanya akan digabungkan.
Ini adalah gabungan makanan Rusia dan Jerman.
- Kamu benar. - Ya.
Kini, kita akan memulai kontes masak dengan daging burung unta.
Inilah pertandingan pertama dengan daging unta di Chef and My Fridge.
Kita akan memulai kontes masak 15 menit!
"15 menit sudah dimulai"
Aku penasaran dengan cara mereka membuat hidangan daging burung unta.
Ini kali pertama
mereka membuat makanan dengan itu dalam Chef and My Fridge.
Dia bilang akan memanggang steik dengan minyak daun bawang dahulu.
Apa dia menggoreng steiknya?
- Agar dia bisa hilangkan baunya. - Benar sekali.
"Suara memotong yang menyenangkan"
- Dia tampak menawan saat memotong. - Benar.
Tangannya sangat gesit, tapi kenapa tidak begitu saat menaburkan garam?
"Mereka terus menabur garam di lukanya"
- Apa karena tangannya besar? - Entahlah.
Baiklah.
Jika Se Deuk menang hari ini, dia akan langsung memimpin.
Kamu benar.
"Menumis bawang cincang dengan mentega dalam dua wajan"
"Membumbui bawang dengan garam dan lada"
Ini adalah pertandingan yang harus dimenangkan keduanya.
"Memotong jamur dan bagian putih daun bawang"
Sebelum mereka mengeluarkan daging burung unta, mereka menyiapkan
- bahan-bahan lain sekarang. - Dia memakai kedua tangan.
Satu untuk pasta,
dan satunya lagi untuk saus.
"Dia memakai dua wajan sekaligus"
- Yang ini untuk pasta. - Baiklah.
Apa yang harus diperhatikan dari daging burung unta?
"Penasaran"
Jangan sampai hangus.
"Berseru"
"Jawabannya sama sekali tidak lucu"
- Aku merasa frustrasi. - Astaga.
"Minyaknya memercik"
- Itu memercik. - Minyaknya memercik.
- Ya. - Minyaknya memercik banyak.
- Minyaknya memercik. - Itu tidak lucu.
- Apa itu krim kocok? - Ini susu kedelai.
- Susu kedelai? - Susu kedelai.
Apa kamu membuat saus dengan susu kedelai?
Tidak, aku akan merebus kentang dalam susu kedelai.
Apa ada alasan untuk itu?
- Agar lebih lembut. - Aku rasa itu akan lebih lembut.
Ini pertandingan babak pertama paling penting di tahun ini.
Jika Raymon kalah lagi, dia akan kalah 4 kali berturut-turut.
Maka dia akan sulit mengejar ketinggalan tahun ini.
- Itu daging burung unta. - Ini dia.
Itu merah sekali.
"Daging burung unta merah gelap sangat mencolok"
Itu merah sekali.
- Bukankah itu seperti hati? - Ya.
- Itu seperti hati sapi. - Warnanya gelap sekali.
- Astaga. - Itu kaya zat besi.
- Baiklah. - Dia menaburkan garam sekarang.
Garam? Kita harus perhatikan dengan saksama.
Dia menaburkan garam sekarang.
"Aman"
- Apa itu akan aman? - Itu...
Kita harus terus mengamatinya.
- Harus. - Dia harus hati-hati.
Dia mengeluarkan minyak daun bawang.
"Menyingkirkan minyak daun bawang yang mendidih dari kompor"
- Raymon... Astaga. - Astaga.
- Dia goreng dalam minyak itu. - Ya.
- Dia langsung memasukkannya. - Benar.
Dia mengunci sarinya di sana.
- Agar sarinya tidak keluar? - Itu sangat unik.
- Astaga. - Itu matang sempurna.
Daging itu digoreng dalam minyak daun bawang.
"Memanggang daging burung unta goreng dengan minyak dalam wajan"
- Dia memanggang dagingnya. - Itu daging burung unta.
Karena hampir tidak ada lemak, dia hanya memanggang
permukaan daging seperti tataki.
"Raymon ke wastafel di belakang"
Itu sangat...
"Astaga, panas!"
Astaga.
- Dia menjatuhkan penutupnya. - Astaga.
Kamu harus hati-hati. Pancinya panas.
- Kami cemas kamu bisa terbakar. - Ya.
Dia berusaha mengasapinya.
Sepertinya begitu.
"Di sisi lain, Se Deuk..."
"Mencampur tepung dan paprika"
"Memipihkan daging burung unta"
Se Deuk juga mengeluarkan daging burung unta sekarang.
Dia mengirisnya lebih tipis dari dugaanku.
Aku akan memasukkannya dalam adonan tepung dan paprika,
dan menumisnya.
"Memasukkan daging dalam adonan tepung dan paprika lebih dahulu"
Karena ini seperti daging sapi tumis.
- Kamu akan menumis dagingnya? - Ya.
Karena dia menambahkan mentega, itu akan
menjadi saus seperti roux.
Itu stroganoff Rusia.
"Dia tidak bisa membukanya"
Dia tidak bisa membukanya. Dia membuang-buang waktu.
- Waktu terus berlalu. - Astaga.
- Hati-hati. - Hati-hati dengan tanganmu.
Kamu harus hati-hati meski sedang buru-buru.
- Hal konyol bisa menghentikanmu. - Benar.
Se Deuk menambahkan kecap lagi.
"Dia mulai membuat adonan spaetzle"
"Menggiling telur, susu, sari lemon, dan tepung untuk membuat adonan"
Itu seperti mi pendek.
- Mi pendek. - Astaga.
- Itu spaetzle. - Spaetzle.
Aku bisa memasak goulash, dan aku membuat mi seperti itu juga.
- Itu benar. - Ya.
"Raymon mulai membuat saus"
"Menambahkan potongan kecil bakon ke dalam bawang tumis"
- Tidak ada lemak sama sekali. - Tidak ada sama sekali.
- Hampir tidak ada lemak. - Itu bagus untuk jantung kita.
- Jantung? - Ya.
Katanya ini bagus untuk jantung.
Dia memasukkan paprika.
Apa yang kamu buat dalam panci itu?
Aku sedang membuat saus.
"Menambahkan bawang putih, saus tomat, jamur dan pasta kedelai"
- Dia memakai bir juga. - Bir.
"Lalu menuangkan bir hitam dan air juga"
Bir itu banyak dipakai saat memasak.
- Itu bir hitam. - Benar. Bir hitam.
"Menyaring, mengeluarkan bahan padat, dan merebus supnya"
Dia mengeluarkan bahan-bahan padat.
"Memasukkan tepung dan mentega dalam panci, dan membuat roux"
Tinggal lima menit lagi.
Jung Hwan, silakan ke dapur.
"Mengintip"
Karena mereka berdua besar,
tidak ada tempat untuk aku bisa berdiri.
Apa yang dia tuang ke dalam panci?
- Dia taruh roux agar lebih kental. - Mentega juga.
Penting baginya untuk membumbuinya juga saat ini.
"Bagaimana kira-kira rasa saus Raymon?"
Tolong beri tahu rasanya. Apakah asin atau tidak?
Apakah asin atau tidak?
- Rasanya hambar. - Hambar?
- Ini sangat hambar. - Apa dia terlalu berhati-hati?
Benarkah?
- Aku harus memasukkan garam. - Dia memasukkan garam sekarang.
- Ini momen yang penting. - Tentu.
Aku bisa merasakan rasa daging burung unta.
- Apakah aneh? - Ya. Menurutku cukup berminyak.
- Astaga. - Dia harus buat kurang berminyak.
Apa itu mengingatkanmu pada Lee Mario?
Sangat mengingatkanku.
"Ini sangat berminyak hingga mengingatkan pada Lee Mario"
Kamu teringat Lee Mario.
"Spaetzle kini sudah matang"
- Dia menambahkan mi di sini. - Baiklah.
Ini menarik.
"Memasukkan spaetzle dan daun bawang cincang dalam sayuran dan bakon"
Dia menuangkan makanan ke dalam piring.
"Memarut keju gouda ke atas makanan"
Salah satu hidangan sudah siap.
- Se Deuk menyelesaikan salah satu. - Dia menyelesaikan salah satunya.
"Setelah memasak sayuran dengan susu kedelai, cucilah dengan air"
Dia menaruh kentang ke atas piring.
Keju, asparagus, dan wortel.
"Membuat lapisan tiap bahan"
"Memanggang keju dan sayuran"
- Dia memanggangnya sekarang - Itu tampak lezat.
dengan obor.
"Mengeluarkan steik burung unta yang diasapi"
"Memotong steik dan menyajikannya"
Aku mencium sesuatu.
Setelah menyajikan steik, dia menuangkan saus sup.
Aku hampir selesai.
- Kamu hampir selesai? - Ya.
- Itu stroganoff. - Ya.
- Itu hidangan tumis ala Rusia. - Astaga.
hidangan Jerman ada di bawah, dan hidangan Rusia ada di atas.
Kedua hidangan ini akan disajikan dalam satu hidangan.
- Waktu kalian 6, 5, 4, 3... - 5, 4, 3...
"Menyajikan jamur Songhwa dari sup burung unta"
- 1. Se Deuk sudah selesai. - 1.
- Raymon terlihat tidak puas. - Apa yang kamu cari?
Kedua hidangan burung unta sudah selesai.
"Ini adalah hidangan burung unta yang pertama"
Astaga.
Astaga, lihatlah hidangan burung unta itu.
Bukankah porsi itu terlalu kecil untuk Don Spike?
- Aku makan seperti burung. - Benarkah?
Itu kabar baik.
"Ini adalah perpaduan stroganoff burung unta dan spaetzle"
"Hidangan Se Deuk, 'Burung Unta Lezat'"
- Itu hidangan Se Deuk. - hidangan Se Deuk.
- Burung Unta Lezat. - Itu sangat hebat.
Ini hebat dari depan dan belakang.
"Burung Unta Lezat".
Aku harus memotret juga.
Ini dia. Minya ada di bawah.
"Tampilan keju hidangan itu membuatnya senang"
- Ini luar biasa. - Ya.
Aku tidak perlu memakan ini untuk menyukai hidangan ini.
- Kamu bahkan tidak perlu mencoba? - Benarkah?
"Ayo"
- Dia penggemar makanan dan minuman. - Benar sekali.
- Dia juga koki yang andal. - Tepat sekali.
"Bersenandung tanda setuju"
Kamu bisa langsung merasakannya?
"Chef mana yang memasak ini?"
"Siapa yang memasak hidangan ini?"
- Itu spaetzle, pasta Jerman. - Ya.
"Mengamati dari berbagai arah"
Lihat dia.
Dia sangat menikmatinya. Dia makan dengan matanya juga.
Saat ini, dia seperti pendekar pedang
- yang memeriksa pedang. Begini. - Benar.
Pengamatannya tajam.
Bagaimana? Kami penasaran.
Ini sangat mendekati
rasa terlezat yang aku cari.
"Dia menilainya dengan bentuk superlatif"
"Jantungnya berdebar kencang"
- Ini rasa terlezat yang dia mau. - Benar.
- Apa tebakanku benar? - Pertama,
- aku suka semua bahan ini. - Baiklah.
Tidak ada bahan yang tidak aku sukai.
- Baiklah. - Sudah berakhir.
Menurutku minya nyaris sempurna.
- Begitu ya. - Minya sangat enak.
Itu spaetzle.
Ini juga kenyal.
- Rasanya tidak bisa dibayangkan. - Baiklah.
Itu "tidak bisa dibayangkan".
- Dia akan coba daging burung unta. - Baiklah.
"Kali ini, dia makan sesendok penuh daging burung unta"
"Mengangguk"
Apa penasaran apa itu berbeda dari daging burung unta biasa kamu makan.
"Mengangguk"
Aku terus
mengangguk karena Don Spike menganggukkan kepalanya.
Dia terus mengangguk. Aku duga itu pasti lezat.
Aku ikut menganggukkan kepala bersamanya.
- Dia makan sesendok lagi. - Ya.
Apa itu berbeda dari perkiraanmu?
- Masakan ini enak sekali. - Baiklah.
Dia menutupi aspek tidak enak dari daging burung unta,
tapi ini rasanya bukan seperti daging unta.
- Itu menjadi bumerang. - Itu bisa jadi masalah.
- Itu masuk akal. - Dia membuang semua aspek itu.
Itu tetap harus terasa seperti daging burung unta.
Tapi ini enak sekali.
- Benarkah? - Ini enak sekali.
Kamu tahu sebagian orang suka rasa asli bahan-bahan?
- Ya. - Seharusnya dia tidak lakukan itu.
"Terkejut"
Setelah menghabiskan sausnya,
aku bisa merasakan rasa aslinya saat mengunyah dagingnya saja.
- Aku bisa merasakannya. - Kamu bisa merasakannya.
Kamu bisa merasakannya setelah memakan sausnya.
Ini sangat wangi. Rasanya seperti hidangan Eropa yang autentik.
Masakan yang dinikmati kerajaan.
- Ini mewah. - Rasanya
- seperti hidangan - Katakanlah.
yang akan dimakan orang kaya.
- Terima kasih atas hidangannya. - Astaga.
Baiklah. Dia dapat penilaian yang bagus.
"Steik burung unta digoreng dalam minyak daun bawang dan diasapi"
"'Don Steik', Hidangan Raymon"
- Kamu tidak memotretnya? - Apa?
"Benar!"
- Itu bisa berantakan. - Tadi aku khilaf.
Dia khilaf karena makanan Se Deuk.
Itu bidikan dari atas.
"Dia mengambil foto pertama"
- Di mana itu? - Bidikan dari atas.
- Itu seperti batu di Teluk Ha Long. - Benar.
- Batu di atas lautan. - Benar.
- Ini mengingatkanku tentang itu. - Yang ada di Teluk Ha Long.
Begitu rupanya. Ini pasti minyak daun bawang.
- Dia menggoreng steik dengan itu. - Aku bisa menciumnya.
- Dia memaksimalkan rasanya. - Sayang aku harus merusak ini.
Dia hanya mengambil steik burung untanya.
Tapi bukankah itu kurang matang?
Tidak, orang juga memakan ini mentah-mentah.
- Begitu rupanya. - Benar.
Itu langsung terpotong.
- Benar. - Dagingnya sangat empuk.
Kamu bisa merasakan sedikit rasa pahit dari bir hitamnya.
Aku pikir itu akan melengkapi daging burung unta itu.
- Kamu suka sausnya? - Sausnya.
Aku belum pernah mencicipi makanan yang seperti ini.
Kamu sudah ke mana-mana untuk mencoba makanan, tapi ini rasa baru?
"Ini hidangan yang tidak dikenal bahkan baginya"
"Mengerutkan kening"
Aku melihatnya mengerutkan kening sedikit.
- Apakah rasanya asin? - Tunggu.
Tidak.
- Rasanya tidak mungkin asin. - Kurasa rasanya tidak asin.
- Tadi rasanya hambar. - Rasanya hambar.
- Ini dibumbui dengan sempurna. - Itu sempurna.
- Berarti semua baik-baik saja. - Indra pengecapmu sudah pulih.
- Dia berhasil. Bumbunya pas. - Benar. Astaga.
Aku tamu di sini, tapi kenapa aku merasa gugup?
Kita bergantung kepada setiap kata dari Don Spike.
"Dia mencicipi saus dan dagingnya bersama-sama"
"Memakan sesendok"
Itu adalah daging burung unta...
- Baiklah. - Dia memiringkan kepalanya.
Aku perhatikan Don Spike
- tidak memperlihatkan reaksi besar. - Itu benar.
- Dia sangat tenang saat makan. - Kamu tidak bisa berhenti, bukan?
- Aku setuju. - Dia sangat tenang dan santai.
"Dia menaruh jamur Songhwa, asparagus, dan jamur beech"
- Astaga. - Dia memakannya bersama-sama.
- Dia mencicipi secara menyeluruh. - Benar.
Sulit untuk makan dengan nyaman.
Aku akan menghirupnya.
Benar. Untuk mencicipi secara tepat...
"Anggukannya makin kuat"
- Se Deuk. - Kamu menyukainya?
"Dia merasa lega"
Bahan ini, daging burung unta, sekarang cukup familier bagiku.
- Aku harus belajar cara membuatnya. - Hidangan ini?
"Aku harus mempelajari resepnya"
- Katanya dia harus mempelajarinya. - Benar.
"Dia ingin membuatnya di rumah"
Ini melampaui imajinasiku.
- Itu melampaui imajinasinya. - Melampaui imajinasinya. Astaga.
- Ini sangat harum. - Baiklah.
Bir hitam menjadi dasar untuk supnya.
Bahan-bahan eksotis dengan berbagai macam keju
tercampur dengan baik. Rasanya sangat lezat.
Setiap bahan memiliki peran di dalam hidangan ini.
Kenapa kita tidak mencicipinya juga? Mari kita cicipi daging burung unta.
Yang pertama adalah hidangan Se Deuk.
Kita akan mencicipi "Burung Unta Lezat" lebih dahulu.
- Aku tidak percaya aku memakan ini. - Aku belum pernah makan daging ini.
- Aku juga. - Astaga.
"Mereka mencicipi ramyeon spaetzle"
Ramyeon-nya kenyal.
Rasanya punya kedalaman.
- Ini sangat jelas. - Bukankah itu enak?
Ini jawaban untuk semuanya.
- Ini... - Rasanya enak sekali.
Tidak penting jenis daging apa itu.
Rasanya tetap enak.
Kamu menyukainya, Jung Hwan?
- Ini enak setelah kamu terbiasa. - Aku suka. Bagaimana denganmu?
- Aku juga menyukainya. - Bagiku, ini seperti daging sapi.
- Benarkah? - Ya, tapi rasa yang kuat dari jamur
memberi kedalaman dan membuat hidangannya halus.
- Begitu rupanya. - Benar.
- Hidangan ini memberi rasa hangat. - Benar.
Ini kali pertama aku memakan daging burung unta.
Aku menyadari jenis daging apa pun rasanya lezat.
"Tidak mungkin daging terasa tidak enak"
Sebenarnya aku memakan pasta krim.
Aku tidak suka ramyeon, tapi aku suka pasta krim
karena mengandung keju.
Aku pikir ini lezat karena mirip dengan itu.
"Shin Dong pun suka hidangan ini"
Lupakan tentang daging burung unta untuk saat ini.
Daging apa pun yang kita tambahkan ke hidangan ini,
pasti akan terasa lezat.
semoga semua bisa mencoba resepnya.
Dia menambahkan krim asam untuk menyegarkan langit-langit mulut
karena dia tidak bisa memakan makanan pedas.
Kurasa Se Deuk sangat pintar tentang bahan-bahannya.
- Inilah Don Steik, hidangan Raymon. - Baiklah.
Biar kucicipi kaldunya lebih dahulu.
"Hidangan Raymon, Don Steik"
"Menyetujui"
"Para chef mencicipi hidangan itu dengan hati-hati"
Aku mengerti maksudmu. Kaldunya sangat berbeda.
Aku tidak menduga kaldunya akan seperti ini.
Aku sama sekali tidak menduganya.
- Supnya sangat cocok dengan ini. - Ini memang terasa eksotis.
Begini. Aku suka hidangan sebelumnya
karena semuanya dibumbui.
- Baiklah. - Jika salah langkah
akan sulit menikmatinya karena bau dagingnya.
- Itu bisa terjadi. - Aku mungkin tidak suka steiknya.
- Kamu mencium bau dagingnya? - Aku menciumnya,
tapi aku masih bisa menikmati ini jika dimasak seperti ini.
"Don Steik menghilangkan bau daging yang tidak enak"
Di Eropa, ada banyak restoran memasak apa pun yang mereka buru.
Hidangan ini akan menjadi hidangan klasik dari restoran semacam itu.
Saus dan kematangan steiknya terlihat mirip.
Mereka juga sering mengasapi daging mereka.
Jika hidangan Se Deuk adalah hidangan rumahan,
tapi ini akan menjadi hidangan luar ruang.
Kamu akan memakan ini setelah berburu.
- Itu memiliki aspek liar. - Baiklah.
- Menurutku itu hidangan berburu. - Begitu rupanya.
Ini kali pertama aku memakan daging burung unta.
Aku tidak mengerti kenapa dia kalah di lima lomba masak.
"Aku tidak mengerti"
"Dia sangat hebat. Kenapa dia kalah lima kali?"
- Kamu meledeknya? - Ya.
"Bingo!"
"Dia mencoba bersabar"
Kamu harus memutuskan sekarang.
- Don Spike. - Haruskah aku memutuskan?
Ayolah, kamu sudah memakan daging burung unta.
"Tidak ada yang bisa menghindari bagian ini"
- Ini sulit. - Itu sepenuhnya terserah kamu.
Tekan 1 untuk memilih Raymon. Tekan 2 untuk memilih Se Deuk.
Tentukan pilihanmu.
Tekan tombolnya.
- Maafkan aku. - Dia meminta maaf. Dia menekannya.
Dia sudah memutuskan.
Mari kita lihat keputusan Don Spike.
Tunjukkan hasilnya kepada kami.
Akankah Se Deuk menempati peringkat pertama?
Ataukah Raymon akan mengakhiri tiga kekalahan beruntunnya?
Apa keputusan Don Spike? Siapakah pemenangnya?
Siapa yang dia pilih?
Siapa yang dia pilih? Siapakah pemenangnya?
"Raymon menang"
"'Don Steik' menang"
Raymon memenangi lomba masak ini.
Raymon menang. Steik itu memenangi lomba masak.
- Ini keputusan yang sulit. - Pasti itu sulit bagimu.
- Aku bisa melihatnya di wajahmu. - Benar.
- Kenapa kamu memilih steik itu? - Itu karena...
- Maafkan aku. - Tidak perlu.
Maaf aku mengatakan ini karena hidangan Se Deuk lebih enak.
- Hidangannya lebih enak? - Dari rasanya, ya.
Aku benar-benar berpikir hidangannya sempurna.
- Rasanya sangat lezat. - Tapi kenapa?
Masalahnya aku tidak tahu apakah aku sedang memakan
daging sapi atau daging burung unta.
- Temanya adalah daging burung unta. - Benar.
Aku ingin tahu cara memasak hidangan burung unta yang lezat.
Sejujurnya, preferensi pribadiku memainkan peran.
Aku suka kegiatan di luar ruangan.
Sama seperti makanan yang kamu makan saat berburu,
aku bisa merasakan sisi liar dan mentah dari hidangannya.
Tapi penyajiannya mewah seperti yang kamu lihat di restoran mahal.
- Penyajiannya sangat bagus. - Begitu rupanya.
- Omong-omong, aku minta maaf. - Tidak perlu.
- Selamat. Rasanya sangat enak. - Raymon meraih
kemenangan ketiganya setelah menjalani pertarungan yang sulit.
Tolong beri tahu kami bagaimana perasaanmu.
- Rasanya sangat menyenangkan. - Benar, bukan?
Aku lebih senang bisa menang di hadapan Ho Young.
"Ho Young menggoda Raymon"
- Bumbunya sangat pas hari ini. - Itu sama sekali tidak asin.
- Benar. Hari ini tidak terasa asin. - Indra pengecapnya telah kembali.
Raymon mengalami kesulitan karena masakannya asin.
- Dia meraih kemenangan ketiganya. - Selamat.
Selamat atas kemenangan ketigamu.
"'Don Steik' menang"
"Tumis daging burung unta, dan asapi steik burung unta"
"Buat saus burung unta dengan daging, sayuran"
"Saus tomat, jamur, pasta kedelai, dan bir hitam"
"Sajikan steik dengan saus dan sayuran"
Inilah lomba masak kedua dengan bahan-bahan
dari kulkas Don Spike.
Untuk lomba kali ini, kedua chef memiliki empat lencana bintang
dan berada di peringkat pertama di klasemen.
- Ini adalah Sam melawan Hyun Su. - Itu adalah Sam.
- Se Deuk tidak bisa meraih lencana. - Benar.
Hanya chef yang menang dari kedua orang ini
- yang akan memuncaki klasemen. - Begitu rupanya.
Salah satunya akan menempati peringkat pertama
karena salah satu dari mereka akan punya 5 lencana bintang.
Kita berada di pertengahan musim,
tapi ini akan menentukan chef mana yang menempati peringkat pertama.
- Hyun Su, apa yang kamu lakukan? - Lantainya licin.
- Kamu menaburkan garam? - Baiklah.
- Itu untuk mengusir energi buruk? - Benar. "Pergilah, energi buruk."
- Aku kalah saat memasak di sana. - Itu benar.
- Setiap chef kalah di sana. - Dia menyingkirkan energi buruk.
Kutukan itu dimulai dari pekan lalu.
Yeon Bok juga memasak di sebelah kanan.
- Itu benar. - Benar.
Ho Young memasak di sebelah sana.
- Dia mencoba membuang energi buruk. - Itu ada di sebelah sana.
- Dia menaburkan garam. - Dia melakukan eksorsis.
- Itu tempat yang buruk. - Dia membacakan mantra sihir.
Sekarang... Lihatlah dia.
"Dia terkejut"
kami bercanda, tapi kami tidak tahu chef mana yang akan menang.
- Tampaknya mereka sensitif. - Benar.
Ada ketegangan yang terasa.
"Sam memilih kenari, badam, krim kocok, cuka balsamik, kacang pinus"
"Hati angsa, paprika, leher Iberico, alpukat, zukini"
"Saus tiram, jamur Songhwa, basil segar, simping, dan kaviar"
"Hyun Su memilih sea bream kuning, zukini, kentang, anggur bawang"
"Bakon, pesto truffle, hering bermata besar kering, katsuobushi"
"Keju Gouda, ramyeon yukgaejang, krim kocok, dan kaviar"
Sam, hidangan apa yang kamu siapkan hari ini?
Hidangan yang akan kubuat hari ini bernama "Jamuan Don".
- "Jamuan Don"? - "Jamuan Don"?
- Dimasak dalam waktu 15 menit? - Ya.
Hidangan pertama dari menu ini adalah hidangan simping dan kaviar.
- Itu hidangan pembukanya. - Itu benar.
Hidangan kedua adalah steik leher Iberico.
Aku akan membuat steik kecil.
- Itu hidangan utamanya. - Benar.
Dan untuk hidangan terakhir, hidangan penutupnya,
aku akan membuat mousse hati angsa dengan krim kocok.
- Astaga. - Astaga.
Ini adalah hidangan baru yang belum pernah dia coba.
- Begitu rupanya. - Hati angsa itu rasanya lezat.
Nama hidangan
yang akan kumasak hari ini adalah "Pasta Kaviar Terbaik".
"Kaviar? Maksudnya yang terbaik?"
- Kaviar. - Maksudnya adalah "yang terbaik".
- Yang terbaik. - Astaga.
Kurasa langit-langit mulutnya sensitif dan halus.
Aku berencana untuk fokus hanya membuat satu hidangan.
Aku akan membuat saus pasta dengan kaviar.
Setelah itu, aku akan menggunakan sea bream kuning.
Anehnya bahan ini salah satu dari lima bahan terbaik di dunia.
- Ramyeon yukgaejang. - Astaga.
- Kamu memakai ramyeon yukgaejang? - Ramyeon yukgaejang.
Aku akan menggunakan ramyeon untuk pastanya.
- Benarkah? Itu bisa cepat lembek. - Dia akan menggunakan ramyeon itu.
Ramyeon ini punya tekstur khasnya sendiri.
- Aku akan memanfaatkannya hari ini. - Bagus sekali.
- Aku sangat menantikannya. - Benarkah?
Siapakah dari kedua chef ini yang akan menempati peringkat pertama?
Kita akan memulai lomba masak kedua sekarang.
Hyun Su akan memasak hidangan dengan bahan-bahan yang sangat bagus
dan berencana memanjakan Don Spike dengan hidangan mewah dan elegan.
Yang akan melawan Hyun Su,
Sam, pria yang diakui ketampanannya, akan memasak hidangan terbaik dunia.
- Astaga. - Sam mengklaim makanannya
akan cukup baik untuk menjadi hidangan kelas dunia.
Chef mana yang akan meraih kemenangan kelima mereka?
Mari kita mulai lomba masak untuk menentukan chef terbaik.
"Lomba masak untuk menentukan peringkat pertama dimulai"
Aku ingin tahu siapa dari mereka yang akan menempati pertama.
"Blender tangan"
- Kacang itu kamu pakai untuk apa? - Untuk hidangan penutup.
- Kacang itu untuk hidangan penutup. - Dia memasak itu lebih dahulu?
Dia membuat hidangan penutup lebih dahulu.
Mungkin dia memasak itu lebih dahulu karena itu akan menjadi mousse.
"Dia berencana membuatnya seperti es krim"
Mousse hati angsa dengan krim kocok.
- Benar. - Ya.
Apa?
Kenapa dia menyingkirkan minyaknya? Kenapa dia mencucinya?
Jika kacangnya berminyak, itu akan merusak mousse.
Begitu rupanya. Itu tidak akan menyatu.
Dia juga menambahkan gula.
"Lapisi kacang rebus dengan gula, dan panggang di dalam oven"
- Dia memasukkannya ke dalam oven. - Dia memanggangnya.
- Itu cara membuat permen Korea. - Begitu rupanya.
Kamu menggunakan hati angsa sekarang?
- Ya, itu hati angsa. - Itu hati angsa.
- Kamu campur dengan krim kocok? - Ya.
- Tidak, bukan itu yang dia lakukan. - Dia taruh di atas air mendidih.
- Dia panaskan agar meleleh. - Dia melelehkannya.
- Setelah dia melelehkannya... - Itu akan mengeras di atas es.
"Panaskan cuka balsamik dengan gula untuk membuat krim balsamik"
"Lalu dinginkan"
- Kamu ingin aku mengocoknya? - Ya, tolong.
Tolong kocokkan ini untukku.
"Kocok gula dan krim kocok di dalam mangkuk di atas es"
Hyun Su sedang menyiapkan ikan sea bream kuning.
- Itu ikan sea bream. - Dia menyiapkannya lebih awal.
- Ikan sea bream kuning. - Menyiapkan ikan butuh waktu lama.
Benar sekali.
- Itu butuh waktu cukup lama. - Benar.
- Dia harus membuang tulangnya. - Sejujurnya...
Tidak apa-apa.
- Apa itu? - Apa itu?
Apakah ini terkait dengan ikan sea bream kuning?
Aku tidak suka ikan sea bream kuning.
"Tidak mungkin"
Itu cukup gawat.
- Dia habiskan tiga menit untuk itu. - Benar.
- Benar. - Itu gawat.
Dia memotong zukini menjadi potongan panjang.
Dia menutupi sea bream kuning dengan irisan zukini
- seperti selimut. - Benar.Ini bukan musim dingin.
Kamu sedang menidurkan ikan sea bream kuning itu?
Ya, aku akan membangunkannya besok pagi.
- Baiklah. Dia pasti punya rencana. - Benar.
Aku juga tidak suka zukini.
- Dia bilang dia tidak suka zukini. - Tidak!
- Menurutku... - Itu dua bahan pilihannya.
- Jangan bangunkan ikan itu. - Ya, jangan lakukan itu.
- Kamu mengukusnya? - Ya, aku mengukusnya.
- Dia mengukusnya. - Begitu rupanya.
Kuharap pengukus itu adalah kotak ajaib
jadi, saat dia membukanya, akan ada hidangan yang lain.
- Itu menjadi gurita. - Atau daging.
Itu berubah menjadi daging Iberico.
- Aku akan mengatasi ini. - Dia bilang dia akan mengatasinya.
"Dia merasa gelisah dan khawatir"
Dia memanggang zukini.
Sam memanggang zukini dan paprika.
"Selanjutnya adalah bawang bombai"
- Kamu menggoreng bawangnya. - Ya, aku menggorengnya.
Dia menggoreng bawangnya.
- Kurasa dia akan pakai bentuk itu. - Begitu rupanya.
- Dia keluarkan dengan bentuk itu. - Rasanya pasti manis.
"Goreng bawang dan daun bawang lalu dinginkan"
"Bawang putih"
"Buat minyak bawang putih dengan bawang putih dan minyak zaitun"
Sam sedang memotong jamur pinus.
Itu adalah jamur Songhwa.
- Jamur Songhwa. - Jamur Songhwa.
- Itu dibungkus dengan koran. - Benar.
Sam sedang menggunakan jamur Songhwa.
Makin banyak sayuran berarti Sam punya keunggulan dalam hal ini.
"Masak jamur Songhwa dengan minyak bawang putih, garam, lada, dan cuka"
Dia menggoreng jamur Songhwa.
"Sam meminta Ho Young untuk mengocok gula dan krim kocok"
- Aku harus mengocoknya lagi? - Apa?
Ya, tolong.
"Menangis"
"Tertawa"
Ho Young membantu Sam, tapi kurasa dia mengacaukannya.
- Tidak, ini bagus. - Apakah dia membersihkannya?
- Kamu merusaknya? - Tidak, ini bagus.
- Apakah itu bagus? - Ini bagus.
"Krim kocok untuk mousse sudah siap"
"Hyun Su memotong bawang bombai"
Kurasa chef terlihat paling keren saat mereka sedang memotong.
Benar. Bukankah kamu menyukai bawang, Don Spike?
- Ya, aku menyukainya. - Dia suka bawang.
- Kamu juga suka bawang putih. - Itu benar.
"Iris bawang dan kentang lalu tumis dengan garam"
Ini anggur bawang yang dibuat ibumu.
- Rasanya enak sekali. - Benarkah begitu?
"Tambahkan irisan bawang dan bakon ke tumisan bawang dan kentang"
"Tambahkan pesto truffle untuk membuat tumis bawang dengan truffle"
"Menambahkan lada"
Sam, kapan kamu akan memasak leher Iberico-nya?
- Aku harus memasaknya sekarang. - Kamu akan memasaknya sekarang?
- Lihatlah waktunya. - Kamu kehabisan waktu
- untuk memasak steik. - Waktunya sudah separuh jalan.
- Di Korea, daging harus matang. - Benar.
- Daging Iberico cukup sedang. - Kematangan sedang
- Mentah pun aku suka. - Begitu.
- Lebih enak seperti itu. - Jika tidak, rasanya tidak enak.
Begitu rupanya. Akhirnya dia memasak steik Iberico.
- Leher Iberico. - Leher Iberico.
"Saus tiram, minyak bawang putih, minyak zaitun, dan cuka balsamik"
"Tumis dengan paprika panggang untuk membuat saus balsamik"
"Hyun Su juga mulai membuat saus pasta"
"Buat kaldu dengan katsuobushi dan herring bermata besar kering"
Apa yang dia saring?
- Itu katsuobushi. - Katsuobushi.
Dia membuat kaldu dengan katsuobushi.
- Itu dasar untuk sausnya. - Dasar untuk sausnya.
Keju.
"Memasukkannya"
Hyun Su melelehkan keju di dalam air.
- Di dalam air? - Apakah dia melelehkan keju?
- Ya. - Dia menambahkan keju
- ke dalam kaldu. - Kejunya akan meleleh.
Astaga. Dia menggiling kejunya.
- Kejunya tidak meleleh. - Itu tidak meleleh.
Dia melelehkan kejunya.
- Aku membuat kaldu gouda. - Kamu menggunakan gouda
- untuk kaldunya. - Ya, aku menggunakan gouda.
- Ini dia! - Akhirnya dia mengeluarkannya!
- Ramyeon yukgaejang. - Ramyeon yukgaejang.
Dia bilang dia hanya akan menggunakan ramyeon-nya.
- Apakah ramyeon itu - Apakah dia sudah memasaknya?
- bisa menggantikan pasta? - Apakah dia sudah memasaknya?
- Ya, itu akan menggantikannya. - Itu terlalu dini.
Dia memasak ramyeon-nya.
- Itu dari ramyeon yukgaejang. - Ramyeon-nya sudah dikeluarkan.
- Lihat itu. - Dia mendinginkannya.
Ramyeon-nya sudah dikeluarkan.
- Seong Joo. - Ya?
Pergilah ke dapur dan lihat
siapa yang akan memikat hati Don Spike.
Aku akan pergi ke dapur.
Pertandingan ini akan menentukan peringkat teratas.
Baunya sangat enak.
Untuk mengaramelkan bawang,
aku menambahkan kentang.
Pasti akan terasa lezat.
Itu lauk yang enak untuk bekal makan siang.
Itu kesukaanku.
Itu adalah kaldu dengan hidangan laut dan keju.
- Perlu aku cicipi kaldunya? - Silakan.
Mari kita lihat bagaimana rasa kaldunya.
"Akankah Don Spike memberikannya tiga bintang?"
Akankah itu mendapatkan tiga bintang?
- Rasanya agak hambar. - Benarkah?
Ya. Ini menarik.
- Apakah ini menarik? - Aku bisa merasakan katsuobushi
dan kejunya.
Dia menuangkan kaldu di atas ramyeon.
"Sam sedang menyiapkan hidangan pembukanya"
"Potong alpukat dan taburi garam, lada, minyak zaitun, dan jus lemon"
Sam akan lebih tertekan karena waktu.
Dia mulai menata hidangan.
Apakah itu daun min?
- Itu basil. - Basil.
"Masak irisan simping dalam minyak basil"
Dia memasak simping untuk hidangan pembukanya.
Hidangan pembukanya hampir selesai.
Tinggal tiga menit lagi.
"Dia menambahkan mentega ke tumis jamur Songhwa"
"Dia hanya menggunakan minyak untuk hidangan pembuka itu"
"Tuangkan minyak jamur dan taburi dengan daun bawang dan kaviar"
Dia menghiasi hidangan pembuka itu dengan kaviar.
"Hyun Su juga mulai menata hidangan"
Hyun Su sedang memasak sambil menata hidangan.
Inilah kaviarnya.
Dia menambahkan kaviar ke dalam ramyeon.
Kaviar dan ramyeon.
Berapa harga ramyeon yukgaejang itu sekarang?
Ramyeon yukgaejang seharga 120 dolar.
"Tertawa"
Bukankah itu akan terasa asin? Apakah rasanya akan enak?
- Itu akan terasa enak. - Begitu rupanya.
"Taruh ramyeon di atas tumisan jamur dan bawang"
Dia menaruh ramyeon di atasnya.
Dia mencampurkannya dengan kaviar sebelum menata ramyeon-nya.
- 1 menit 30 detik lagi. - Sam tidak punya apa pun, bukan?
Dia hampir selesai membuat hidangan pembukanya.
Aku tidak tahu apakah hidangan penutup bisa selesai.
Dia harus sering menggunakan kompor
- untuk membuat jamuan lengkap. - Itu benar.
Tolong beri aku krim.
Sam sangat sibuk.
Mampukah dia menyelesaikan semuanya tepat pada waktunya?
- Aku akan melakukan yang terbaik. - Dia akan melakukan yang terbaik.
"Membuat mousse hati angsa dengan mousse dan krim hati angsa"
"Di cangkir, taruh kacang matang, mousse hati angsa, dan irisan pir"
- Waktunya hampir habis. - Sekarang,
tinggal satu menit lagi.
Siapa yang menjadi pemenangnya? Inilah sea bream kuningnya.
Dia menaruh sea bream kuning di atas ramyeon.
"Dia menggunakan kaviar lagi"
- Apakah dia memasak kaviar? - Tinggal 40 detik lagi.
Tinggal 40 detik lagi.
Untuk itulah saus itu.
"Tuang saus kaviar di atas ramyeon"
Dia sudah selesai. Hyun Su sudah selesai lebih dahulu.
Hyun Su selesai lebih dahulu. Tingga 15 detik lagi.
Inilah hidangan utamanya.
7, 6, 5, 4,
tiga. Sam juga sudah selesai.
Apakah hidangan penutupnya sudah siap?
- Hidangan penutupnya sudah siap. - Syukurlah.
Itu pertandingan yang luar biasa.
"Pertandingan itu menunjukkan kelas kandidat teratas"
Kita harus mengambil tindakan
- untuk hidangan yang meleleh. - Mousse hati angsa.
Itu benar. Mari kita simpan di kulkas.
Itu yang sebaiknya dilakukan.
Mari kita simpan di kulkas.
- Itu bisa meleleh. - Itu benar.
"Pasta kaviar yang menggunakan ramyeon yukgaejang yang istimewa"
"Pasta Kaviar Terbaik, hidangan Chef Yu Hyun Su"
Hidangan ini hanya bisa didapatkan di Chef and My Fridge.
- Siapa memasak kaviar seperti itu? - Dia menggunakan banyak kaviar.
Itu akan menjadi ramyeon yukgaejang yang berharga 100 dolar.
- Aku yakin itu lebih mahal. - Aku tahu.
- Campurkan bahan-bahannya - Campurkan bahan-bahannya.
seperti yang kamu lakukan dengan hidangan pasta.
Kamu tidak ingin memakan bahan-bahannya secara terpisah.
- Haruskah kucampur bahan-bahannya? - Ya, kamu harus mencampurnya.
- Aku tidak bisa melakukan itu. - Itu terlihat cantik.
Itu cantik sekali.
Potong irisan zukininya menjadi setengah.
Dia menggunakan banyak kaviar.
Campurkan bahan-bahannya.
Apakah kalian berdua menggunakan satu kaleng kaviar?
- Kamu menghabiskan satu kaleng? - Ya.
- Itu hidangan yang mahal. - Itu hidangan yang mahal.
Pasti harganya 200 dolar.
Aku yakin 100 persen kita tidak akan mencicipinya.
Sepertinya begitu.
- Itu mengecewakan. - Kita tidak bisa cicipi yang mahal.
Aku ingin mencicipi makanan lezat itu.
Kuharap aku bisa tampil di acara ini sebagai tamu.
- Ini... - Akan seperti apa rasanya?
- Ada apa? - Ada apa?
Dia mencicipi saus yang ada di pisau.
- Dia terkesan. - Aku tahu.
- Ramyeon yukgaejang. - Kombinasi bahannya sangat pas.
- Baiklah. - Itu terlihat cantik.
"Dia tersenyum lebar"
Apa arti senyuman itu?
Dia terlihat agak ragu.
Dia tidak bisa memercayai rasanya.
- Apakah rasanya enak? - Dia berfokus dengan rasanya.
Dia tidak bisa mendengar kita.
"Dia fokus tanpa berkata-kata"
Dia sedang menilai hidangan itu.
Hidangan ini mengandung banyak saus.
Dari seberapa cepat dia makan, dia pasti menyukai hidangan itu.
Karena dia bilang dia tidak suka zukini dan sea bream kuning,
Aku agak khawatir.
Tolong beri tahu kami bagaimana rasanya.
Kamu tidak akan tahu kecuali kamu memakannya.
Astaga.
Tidak ada kata-kata untuk menggambarkan rasanya?
Dalam konotasi positif, bukan?
"Dia menyukai rasanya"
- Ayolah! - Aku sangat penasaran.
Kami tidak bisa mencicipinya karena harga kaviar itu mahal!
- Tunggu sebentar. - Kami penasaran dengan rasanya.
Biarkan aku menikmatinya.
- Baiklah. - Dia ingin menikmatinya.
- Dia ingin menikmatinya. - Dia ingin kita tidak berisik.
- Dia tidak ingin kita ganggu. - Haruskah kita memainkan musik?
Tolong mainkan musik yang bagus untuknya.
"Dia menyendiri untuk menikmati makanannya"
"Aku adalah pencicip makanan yang kesepian"
"Astaga"
Kamu tidak kecewa Hyun Su menggunakan banyak kaviar?
Dia menggelengkan kepalanya.
- Itu hanya makanan. - Itu hanya makanan.
Itu hanya makanan.
Dia tidak akan mengatakan itu jika hidangan itu tidak enak.
Kurasa aku tidak bisa menggambarkan rasanya.
- Sulit dilukiskan. Terima kasih. - Begitu rupanya.
"Memberi hormat"
Itu menjelaskan semuanya.
"Gestur itu lebih bermakna dibandingkan seratus kata"
Rasanya seperti hidangan yang dimakan para dewa.
- Astaga. - Itu pujian tertinggi.
- Dia bahkan menyebutkan dewa. - Hidangan yang akan dimakan dewa.
Cobalah. Sayang jika aku memakannya sendiri.
Jika kamu mengizinkannya,
kami akan membagikan hidangan itu.
- Silakan. - Mari kita cicipi.
"Makan"
- Rasanya mengagumkan, bukan? - Apakah rasanya enak?
Rasanya mengagumkan, bukan?
Perlu aku tambah zukininya?
Terserah kamu.
- Ramyeon-nya sempurna. - Benarkah?
Ramyeon yukgaejang adalah pilihan yang tepat.
- Sausnya mengagumkan. - Kalau begitu,
bisakah kamu bergegas mengoper hidangan itu?
Rasanya luar biasa.
Ambillah.
Ini kali pertama aku mencicipi kaviar.
Dia menambahkannya dalam jumlah banyak.
Pastanya mengandung semua bahan yang tidak dia sukai.
"Shin Dong mencicipi kaviar untuk kali pertama"
Ternyata rasa kaviar seperti ini.
- Ini kali pertama aku mencicipinya. - Asin.
Dia membuat hidangan yang enak.
"Penasaran"
Untuk hidangan ini,
kamu tidak bisa menggunakan ramyeon dari ramyeon kimchi.
Kamu tak bisa memakai ramyeon dari ramyeon yukgaejang ukuran besar.
Tidak bisa.
Ramyeon-nya menggesek lidah kita.
Aku khawatir ramyeon-nya akan terlalu cepat pecah,
tapi itu sangat pas untuk hidangan ini.
Karena bahan lainnya turun dengan sangat mudah,
untungnya ramyeon ini sangat lembut.
Itu sangat pas untuk hidangan ini.
Itu sangat cocok dengan hidangan ini.
- Bagaimana rasanya? - Rasanya enak.
- Rasanya enak, bukan? - Ini mengagumkan.
Biasanya aku suka mencicipi setiap bahan di sebuah hidangan,
tapi hidangan ini punya keharmonisan yang sempurna
di antara bahan-bahannya.
Hidangan itu adalah sebuah kemewahan.
Ini adalah sebuah kemewahan bagiku.
- Apakah itu terlalu mahal? - Namun jika dijual,
aku akan membayar kemewahan ini dengan senang hati.
"Itu adalah kemewahan yang ingin kamu cicipi"
"Mousse hati angsa, steik leher Iberico"
"Dan simping dengan kaviar"
"'Jamuan Don', hidangan Chef Sam Kim"
Bagaimana cara memakan hidangan ini?
Campurkan alpukat, simping, dan kaviar
- dan cicipilah. - Dan basil.
- Haruskah dia menambahkan kaviar? - Ada basil juga.
- Dia menaruh kaviar di atasnya. - Kelihatannya enak.
Baunya enak.
Ini akan sempurna jika dimakan dengan anggur.
- Anggur putih. - Anggur putih.
- Anggur putih Spanyol. - Dia mencicipi hidangan pembukanya.
Sepertinya rasanya enak.
Apa yang dia lakukan?
Apa arti helaan napas itu?
Kenapa dia menghela napas?
"Dia mengambil pengendali"
Dia mengambil pengendali. Kamu harus memilih hidangannya nanti.
Kumohon jangan lakukan itu.
- Jangan dirusak. - Kamu harus memilih pemenangnya.
Benar.
Ada lagi untuk yang lain?
Kamu boleh habiskan hidangannya. Kami tidak perlu makan.
Silakan habiskan hidangan itu.
Saat aku memakan sesuatu yang sangat enak,
aku ingin berbagi kenangan itu dengan orang lain.
Begitu rupanya.
Melihatmu makan saja sudah cukup.
Kaviar itu terlalu mahal untuk dimakan bersama-sama.
Aku akan membayarnya.
"Aku akan membayarnya."
- Dia belum mencoba hidangan utama. - Ada satu hal yang disesali.
- Ada satu hal yang disesali. - Kira-kira apa itu?
Harusnya aku memakannya lima menit yang lalu.
Mau bagaimana lagi.
Kamu harus mengikuti urutan.
Itu salah Sam karena terlambat menyelesaikan hidangan itu.
Ini akan terasa sempurna
jika simpingnya masih hangat.
Simpingnya menjadi dingin saat kita memakan hidangan Hyun Su.
Ini saatnya mencicipi hidangan utama.
Sam memasak hidangan ini
- dengan bahan yang kusuka. - Itu benar.
Harga bahan-bahannya bahkan tidak menjadi masalah.
Ini tidak ternilai.
Kamu benar.
Ini satu-satunya.
Itu seperti memanggil Sam untuk menyuruhnya memasak daging.
Itu benar. Daging Iberico.
Lemak daging Iberico tidak menjadi putih
bahkan setelah menjadi dingin.
- Itu seperti minyak zaitun. - Itu poin yang kuat.
Cicipi daging Iberico-nya dengan bawang bombai.
- Bawang bombai. - Cicipilah dengan saus cuka
- yang mengandung bawang putih. - Jamur Songhwa.
Jamur Songhwa.
"Berharap-harap"
"Dia memakannya"
Steik leher Iberico.
- Bagaimana rasanya? - Jamur Songhwa dan bawang.
"Apa yang akan dia katakan tentang hidangan utamanya?"
Apa lagi sekarang?
"Tertawa"
"Daging itu membuatnya tertawa"
- Rasanya sangat enak. - Rasanya sangat enak.
Rasanya sangat enak.
Aku ingin mencicipi hidangan seperti itu.
- Kamu iri kepadaku, bukan? - Aku sangat iri.
Dia tahu cara membuat kita jengkel.
Kamu membuat hidangan ini dengan bahan-bahanku, bukan?
Ya, jamurnya sangat enak.
- Jamur Songhwa. - Jamur Songhwa.
Itu dibungkus dengan koran.
Aku belum memaksimalkan kulkasku.
Bahan-bahannya sangat bagus.
"Astaga"
"Tertawa"
Astaga.
Melihat dia menikmati hidangan itu membuatku bahagia
meskipun aku belum mencicipinya.
- Dia sangat bahagia. - Itu benar.
- Saatnya mencoba hidangan penutup. - Hidangan penutup.
- Hati angsa. - Itu ada di kulkas.
- Itu hidangan penutupnya. - Astaga.
Aku akan memakan yang ini dengan suhu yang tepat.
- Itu benar. - Kami pastikan itu tidak meleleh.
Di bagian bawahnya ada kenari dan badam yang diberi gula.
Di antara lapisannya ada irisan buah pir.
- Makanlah bersama-sama. - Kacang giling.
Kedengarannya lezat.
Cara sendoknya menembus
- adalah lambang kemewahan. - Hati angsa dan krim.
Hati angsa dan mousse krim.
- Ini luar biasa. - Ini luar biasa.
Aku iri.
"Dia menyukai rasanya"
"Dia menjadi bingung"
- Dia menjadi bingung. - Akan sulit untuk memutuskan.
Sam menyajikan tiga hidangan yang mengesankan.
Aku akan memakan lapisan ini dalam satu suapan.
"Dia memakannya"
"Mengorek-ngorek"
Dia menghabiskannya.
Bukankah mousse hati angsa rasanya asin?
Ini sama sekali tidak terasa asin.
Rasanya menyehatkan. Ini seperti krim kocok
- dengan sentuhan hati angsa. - Sentuhan hati angsa.
- Aku bisa merasakannya sedikit. - Begitu rupanya.
Saat kamu membuat keputusan,
mari kita biarkan Shin Dong mencicipi masakannya.
Aku? Bolehkah aku mencicipinya?
Ini adalah hidangan pembuka.
Dia akan mencicipi simpingnya.
Shin Dong.
"Kaviar dan simping"
Bau bawangnya sangat enak.
Bagaimana rasanya? Hanya kamu
yang mencicipi rasanya.
Bayangkan simpingnya masih hangat.
"Dia memiringkan kepalanya"
Shin Dong.
- Masalahnya adalah, - Ya?
aku ingin meminta maaf sebelumnya
karena aku belum pernah mencicipi kaviar.
Aku mencicipinya untuk kali pertama hari ini.
Apakah kaviar memang seasin ini?
- Rasanya asin. - Apakah memang seasin ini?
Itu benar. Rasanya asin.
Begitulah rasanya.
Ini tidak sesuai seleraku. Tapi...
- Astaga. - Itu bisa dimengerti.
Namun alpukat,
bawang bombai, dan simpingnya terasa sempurna.
Hanya saja aku kecewa
dengan rasa kaviarnya.
- Itu pendapat pribadi. - Kamu pikir rasanya mengagumkan.
Kamu pikir akan ada kembang api yang meledak.
- Ini adalah kaviar! - Benar, itu adalah kaviar.
Coba steiknya.
- Daging Iberico. - Aku jarang mencicipi
daging Iberico.
Ada beberapa restoran yang menjualnya.
Jadi, aku mencicipinya.
Aku tidak tahu seberapa enak dagingnya.
Sejujurnya,
aku tidak melihat ada perbedaan besar.
Kurasa aku tidak terlalu peka terhadap rasa yang berbeda.
"Dia mencicipi dagingnya tanpa berharap apa pun"
Samgyeopsal juga bisa terasa seperti itu.
Bagaimana rasanya?
- Apakah rasanya enak? - Ini sangat berbeda.
Apakah ini berbeda dari daging biasa?
Ini bukan leher yang biasa aku makan.
Anggaplah kamu menusuk daging biasa.
"Mendengkur"
Inilah yang dilakukan daging Iberico.
"Astaga"
Itulah yang dilakukan daging itu.
Dagingnya lebih padat.
Begitu rupanya.
Nadanya lebih tinggi.
Analoginya konyol, tapi mudah dimengerti.
Ini saatnya membuat keputusan.
- Kamu tidak punya pilihan lain. - Bolehkah aku pulang?
Tidak. Kamu harus membuat keputusan sebelum kamu pulang.
Tekan satu untuk memilih Sam. Tekan dua untuk memilih Hyun Su.
Buatlah keputusan dan tekan tombolnya.
Dia sudah menekan tombolnya.
Itu sulit.
Chef mana yang dia pilih?
Tunjukkan hasilnya kepada kami!
- Siapa yang teratas? - Yang teratas adalah...
"Chef Sam Kim menang"
"'Jamuan Don' menang"
Chef Sam Kim!
"Sam menjadi peringkat pertama dengan lima kemenangan"
Chef Sam Kim menang.
Hidangannya mengalahkan hidangan yang akan dimakan para dewa.
Benar.
Sejujurnya, aku mendasarkan keputusanku dari kuantitas makanan.
Kuantitas makanan? "Siapa yang memberiku lebih banyak makanan?"
Membandingkan empat hidangan dan membicarakan
apa yang kumakan hari ini
di depan keempat chef.
Oleh karena itu, Chef Sam Kim
menjadi peringkat pertama dengan lima kemenangan.
Untuk kali pertama
di semua musim,
Chef Sam Kim menjadi peringkat pertama.
"Chef Sam Kim menempati peringkat pertama untuk kali pertama"
Chef Sam Kim menjadi peringkat pertama dengan lima kemenangan.
- Selamat. - Chef Sam Kim yang teratas.
- Yang teratas. - Selamat.
"'Jamuan Don' menang"
"Tumpuk alpukat, jamur songhwa, simping, daun bawang, dan kaviar"
"Panggang leher Iberico dan taburi bawang dan jamur"
"Para aktor paruh baya yang menarik mengunjungi Chef and My Fridge"
"Kim Soo Ro dan Kim Sung Ryoung"
"Tekad Kim Soo Ro"
Rating penontonnya pasti naik.
"Sung Ryoung ada bersama kami"
"Percayalah kepadaku"
"Kami akan meningkatkan rating untuk Chef and My Fridge"
"Tarian para idola yang lucu dan ceria"
"Tarian yang membangkitkan kenangan"
"Para aktor paruh baya yang menarik menaklukkan Chef and My Fridge"
"Saat aku menari, ada komentar yang berbunyi"
"Dia berusaha terlalu keras"
Mereka masih berjiwa muda.
"Soo Ro dibesarkan sebagai putra seorang petani kaya"
"Dia memakan daging sapi setiap hari"
"Daging iga sapi memberiku energi"
"Para chef akan memberikan energi untuk Soo Ro"
"Melalui lomba masak yang energik"
"Mereka membuat hidangan daging terbaik"
"Ini luar biasa"
"Aku tidak percaya mereka melakukannya dalam waktu 15 menit"
"Dia memakannya dengan yang energik"
"Dengan energi"
"Dia menyesap ramyeon itu"
- Astaga, ini... - Apakah itu memberimu energi?
"Chef and My Fridge"
"Ini dia!"